AGE関連書籍紹介

老けない人は何が違うのか  今日から始める! 元気に長生きするための生活習慣

MS MOOK『「老けないカラダ」になる50の知恵』
老けない人は何が違うのか  今日から始める! 元気に長生きするための生活習慣
合同出版 (2021/5/11)
著者 山岸昌一
定価 ¥1,650(税込)
ページ数 192ページ
判 型 13 x 1.4 x 18.8 cm

2021年5月末現在
AMAZON「老化」カテゴリにてベストセラー1位!

本書の主な項目

第1章
人はなぜ老化するのか ー老化の意味とメカニズム
第2章
老化物質AGEの正体
第3章
老化の原因「AGE」を抑える食習慣のルール
第4章
AGEを抑える生活習慣のルール
第5章
よりよく年をとるための秘訣 ー健康情報に振り回されないために

老化の原因は、体内に「AGE」(終末糖化産物)という物質がたまってしまうこと。
健康的でよりよい老後を送るためには、食べ物に含まれるAGEの摂取を抑え、また体内で生成されるAGEを抑え込むことが大切。
AGEの研究をライフワークとし、その分野で世界第1位の研究者に認定された著者が、AGEを抑えて元気に長生きするための生活習慣を説く。

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イラストを用いてわかりやすくAGEについてご紹介しています。

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